Организация закупок

Здравствуйте,

Предлагаю не изобретать велосипед

Для того, чтобы связать поставщика и позиции, которые у него покупаются, в программе есть такая сущность как "прайс-лист".
Заводим "расчётный документ" типа "прайс-лист". В качестве контрагента указываем поставщика. В "спецификации" этого документа перечисляем, что у этого поставщика можно купить. Можно указать цены, можно сроки поставки, если хочется. Но не обязательно.

Потом наличие таких прайс-листов позволяет, например, при "расчёте себестоимости" сразу понять распределение по поставщикам суммы на покупные, а при работе с заявками на закупку, когда список наименований большой получается, есть специальная функция, которая позволяет его разгруппировать и разделить на заказы поставщикам. Пример вот здесь (примерно c 01:40 и дальше).

В целом же, связь/работа снабжения организуется следующим образом.

1. В системе тем или иным способом формируем список, что вообще от склада производству понадобится (ЛЗК, предварительную заявку, требование / вручную или через расчёт потребности). Это в любом случае первый шаг, с которого начинаем.
Любому снабженцу нужен список, что понадобится, заранее. Чтобы по нему отработать, и чего не хватает докупить. А не после того, как уже должно всё быть, внезапно это выяснялось...
И кладовщику намного удобнее выдавать, просто отмечая по списку, что он выдаёт, а не врукопашную набирать, что же ему выдавать.
Так что начинаем в любом случае с того, что составляем тем или иным способом некий документ - список на получение со склада. Сначала должен появиться в программе он. Любым удобным путём.

2. Документ-запрос на склад есть - можно включать "обеспеченность". И там сразу же видно, что есть, что нужно докупить. С учётом текущих остатков, заданной планки минимальных остатков, уже оформленных ранее заявок поставщикам (уже заказано, но пока не пришло).

3. Из "обеспеченности" получаем список, что нужно купить (дефицит). Если он большой, то можно его разделить на заказы конкретным поставщикам с помощью специальной функции (см. пример в ролике, примерно 02:10).

И собственно всё.
Оформляем заказы поставщикам, фиксируем это в VOGBIT (Складской учёт -> Заявки на закупку).
Когда по счёту приходит заказанное, оформляем приход по заявке поставщику.
Со склада выдаём по списку (1), что было нужно, кому нужно. Возвращаемся в исходную позицию.

Если говорить про "себестоимость", то там можно не заполнять ничего (если склад ведётся и цены есть в приходных накладных), там есть вариант, чтобы цены как раз брались из приходных накладных. Но там цены нужны обязательно.
Если про "заявки на закупку", то там никак, только через "прайс лист". Или вообще не заполнять (что большинство и делает).
Там это некий дополнительный сервис. Который не нужен и не влияет на использование по основному назначению (чтобы делить список на группы по поставщикам). Не нужно или нет желания заполнять - не заполняйте. Можно и без этого.