Автоматический расчет количества материалов

Делается так:
Для материалов заводим в "Номенклатуре" коэффициенты пересчёта. Для листа - вес м2, для круга - вес метра. Сами значения коэффициентов находятся за 5 секунд в интернете, там бесплатных "металлических калькуляторов", которые это выдают для разных марок и сортаментов - вагон и маленькая тележка.
Потом в техпроцессе детали, соответственно, указываем количество материала (норму расхода) в понятных "технологических" единицах. Для листа в м2, для круга в метрах.
А при запросе на получение со склада программа автоматически выдаёт количество металла с килограммах или тоннах (в чём склад оперирует). Примеры, как это работает, есть в старых роликах и в документации по складскому учёту.

По поводу непосредственно ввода:
Может ли технолог ошибиться и неправильно ввести, например, длину заготовки?
Да, может.
И никак программа в данном случае не поможет. Потому что она не знает и не может знать, когда пользователь вводит некую цифру (длину), "правильная" она или нет. Но вот в пересчёте уже длины в килограммы - ошибки уже не будет. Если только, конечно, правильно задан коэффициент.
Что касается листовых материалов, то вводить в данном случае нужно площадь сразу. Сделать чтобы вводить отдельно длину, отдельно ширину, а программа сама их перемножала друг на друга и записывала результат в количество материала?
Технически не проблема написать специальный плагин (встроенную мини программу), которая так будет делать, если нужно.
Но это в данном конкретном случае будет решение из серии "из пушки по воробьям". Конкретно про заготовки листовые и технолога если вопрос рассматривать, то дешевле и удобнее будет, мне кажется, сходить в ближайший магазин канцтоваров и купить обычный простейший настольный калькулятор. И задача будет решена.

Вы не поняли, мне кажется.

Заносится один раз. В базу данных VOGBIT добавляется используемый материал: название (марка + сортамент) + вес погонного или квадратного метра соответственно (можно сразу заодно и ЕИ поставить, чтобы при добавлении этого материала в ТП потом её не нужно было выбирать, а сама подставлялась).
По мере необходимости  в базу добавляются новые используемые материалы по такой же схеме.

Всё.
Дальше при создании техпроцесса на новую деталь в VOGBIT выбираем нужный материал по названию, перетаскиваем его в техпроцесс. В поле "кол-во" вводим, соответственно, либо длину заготовки (если прокат), либо площадь (если лист).
Всё, конец. Дальше всё само считается. Не нужно никуда лазить в интернет, ничего копировать, вставлять и т.п.
Нужно просто мышкой материал перетащить в техпроцесс из справочника и ввести длину (или площадь) заготовки. И всё.