округление единиц измерения

Здравствуйте,

Вы несколько не с той стороны подошли.

У вас на скриншоте показан режим Расчёт комплектации.
Он предназначен для сборочного производства. Когда изделие собирается из деталей, болтов, винтов, гаек и т.д.
У вас, судя по представленным данным, ничего подобного не наблюдается

У вас изделие, судя по всему, не из чего не собирается, а изготавливается путём смешения нескольких материалов, какой-то обработки при этом, наверное, и т.п.
В таком случае никакие спецификации, заказные спецификации, расчёты комплектации т.п. - ничего этого не нужно. Это всё имеет смысл только, если у вас есть сборка.

В вашем случае:

Заводите в базу своё изделие. Создаёте на него техпроцесс. В техпроцессе пишете, сколько каких материалов нужно на единицу изделия. Например, на м2.

Потом создаёте заказ на производство, вставляете в него своё изделие, указываете нужное количество, и запускаете Расчёт потребности. Он вам показывает, сколько всего нужно каких материалов. Дальше можете распечатать, можете заявку создать на получение на складе и т.д.

Вот вам руководство в помощь.

Если у вас задача просто материалы считать/выдавать/отслеживать, то в принципе, достаточно только их (материалы с нормами расхода) и добавить в техпроцесс.

Если вы хотите так же задания на выполнение работ для производства выдавать и отслеживать их выполнение, то тогда нужно в техпроцесс добавить операции, которые выполняются.

Все сделала как Вы написали. Создала техпроцесс и указала операции.

И стоимость чего указываем то кстати? (хотите указать)

Ну стоимость самого изделия за м2 указать не сложно. Создать документ типа "прайс-лист" (расчётный документ). Вставить в него изделие. Указать количество 1 м2 и цену.

Вот только зачем это нужно?

Я знаю в VOGBIT единственное место, где это хоть как-то используется. Это в режиме "обороты" для оценки общей стоимости поступившей/проданной/лежащей на складе продукции (по учётным ценам). Больше я не знаю ни одного места, где такая информация зачем-то была бы нужна (использовалась в программе).